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黄芽菜烧肉丝

来源:www.jxjnhb.com 作者:大众菜谱 点击:
黄芽菜烧肉丝

材料  大白菜,猪里脊,香菇,火腿,姜,黄酒,盐,水淀粉,香油


做法

黄芽菜烧肉丝


1)将白菜、猪里脊、香菇、姜洗净,改刀


2)将切成丝的猪里脊中放入水淀粉,盐,姜腌制一会儿


3)锅中放入少许油,然后放入腌渍好的肉丝,火腿和香菇翻炒至肉丝变色即可,取出备用


4)锅中放入少许油,再将切好的白菜放入,加盐和黄酒翻炒,然后加水煮一下白菜,直至白菜变软


5)再将(3)到入(4)中,加少许水淀粉勾芡,临出锅前点几滴香油即可


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