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豆豉肉酱烤香菇

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豆豉肉酱烤香菇

 

材料:猪肉馅、料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱

 

做法:

 

1、在猪肉馅中调入料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱、香油、适量水,搅拌均匀。



2、香菇洗净去根蒂,顶部切掉少许切成小丁,跟已经调制好的豆豉肉酱混合均匀。

 

3、将香菇放在铺有锡纸的烤盘上,刷少许色拉油,在香菇中塞满肉馅,放入预热200度的烤箱中,烤大约十五分钟左右即可。

 

4、将烤好的香菇取出后撒葱花碎。  

 


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